長期熟成麦焼酎 千年の眠り2770.8 内容量 720ml 度数 40度 商品特徴 良質の大麦で麹、酒母と醪（もろみ）をつくり、常圧蒸留。
再留ののち樫樽で長期貯蔵。
このうち品質上質のものを基本モルトにした日本の代表的な長期貯蔵焼酎です。
急がず、じっくり、時間と自然の力を借りながらしっかりした商品ができてから出荷する体制です。
したがって出荷数量に制限があります。
●製造工程・特徴 厳選した二条大麦と古から名水と謳われる阿蘇伏流水の地下水を原料に、昔ながらの手造り二段仕込みを守りながらもろみを仕込み、長期低温発酵法でゆっくり発酵させます。
発酵が終わった熟成もろみを常圧蒸留し、その常圧焼酎を樫樽で4年以上、単に長期間樽を放置する訳ではなく、厳しい社内基準に満たすまでゆっくり貯蔵熟成させます。
長期熟成焼酎を製造している蔵元の中には、このような厳しい管理を徹底出来ている蔵はそう多くないです。
樫樽の中で永い眠りについた原酒は時を経て、琥珀色の焼酎へとその姿を変えていきます。
原材料 麦・麦麹 飲み方 ロック・水割りがお勧めです。
製造元 株式会社篠崎 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●【出荷制限あり】熟成には3〜8年の時間を要します世界が認めた本物の味と香りをお楽しみ下さい。
プレミアム焼酎「百年の孤独」が入手できない時に！福岡県【株式会社篠崎】 長期熟成麦焼酎 千年の眠り（せんねんのねむり）40度 720 ●名前の由来 九州一の大河「筑後川」の別称「千歳川」にちなみ、悠久の流れのようにいつまでも飲んで頂ける長期熟成の焼酎にとの願いをこめて「千年の眠り」と命名しています。
●40度のこだわり 原酒に近い焼酎を飲んで頂くことで、弊社の「長期樽熟成」の品質の良さをそのまま味わっていただけます。
●受賞歴：モンドセレクション 1999年以降 通算14回 金賞受賞【出荷制限あり】あの「百年の孤独」がなかな入手できない時に！世界が賞賛し続ける長期熟成麦焼酎『千年の眠り』熟成には3〜8年の時間が掛かるため、蔵にはなんと現在、1500本〜1600本もの樽が眠っています。
篠崎社長は言います。
「長期熟成の焼酎造りには経験と根気が必要です。
じっくりと熟成させ、本当においしい焼酎を造り皆さんに呑んでいただくことが今こそ大切だと思います。
」「品質第一」をモットーに製造を行っていることが評価され、 世界各国の優れた酒類や食品全般を発掘・顕彰することを目的として開かれる権威のあるコンクール”モンドセレクション”にて、 1999年に金賞を初受賞して以来、以降なんと9回金賞を受賞しています。
世界各国の優れた酒類や食品全般を発掘・顕彰することを目的として開かれる権威のあるコンクール”モンドセレクション”にて、 1999年に金賞を初受賞して以来、以降なんと9回金賞を受賞しています。
【プレミア焼酎】2007年度モンドセレクション金賞受賞 モンドセレクション9回金賞受賞 モンドセレクション最高金賞受賞（1999年） モンドセレクション高品質賞受賞（2001年）長期貯蔵麦焼酎の為に、出荷数量制限あり, 熟成には3年〜8年の時間がかかります。
あの「百年の孤独」がなかな入手できない時に！！ 厳選した大麦を原料に、仕込まれた原酒を常圧蒸留後、 樫樽で貯蔵し長期間じっくり熟成させた本格的な古酒の麦焼酎です。
樫樽の中で永い眠りについた原酒は、時を経て琥珀色の焼酎へとその姿を変えていきます。
それは、まさに伝統の技と永い時の流れが作り上げた蒸留酒の芸術品。
@LITO1059 昨日のおすしは自分で作るタイプのお菓子のお寿司だったからグレープ味だったの)^o^(
今日のは本物のおすしやから美味しい！！@sia_pi 2018/05/04 13:35
今日は素菜料理を食べて、あるお方の健康祈願を祈ってました。（本物とそっくりの味なんですけど） https://t.co/kzuqQu6CL9
@EcholoveToko 2018/05/03 23:55
宅配寿司のチラシで、表には「プロの寿司職人が握る本物の味」って書いてあって、裏面には「調理パート募集中！誰にでも出来る簡単な仕事です」って書いてあった。バカやろこの野郎めー！
@ppjoy77 2018/05/04 12:37
© 本物の味で人生が変わった